Smoothie à la banane et au peanut butter
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Je vous présente mon smoothie du matin; celui que je fais quand j'ai tout juste le temps de passer sous la douche. Au réveil, je n'ai presque jamais  faim. Je ne peux rien avaler. Comme beaucoup, je me suis forcée à avaler un petit-déjeuner pendant des années puis j'ai décidé d'arrêter.  Au bout de deux cuillères de céréales, j'étais écoeurée. Maintenant, j'attends que la faim se présente à moi. Je vous épargne toutes les idées recettes de petit-déjeuner que j'ai testées car aucune ne convenait sur le long terme. Quand j'ai très peu de temps, je mange du muesli d'épeautre croustillant avec une boisson végétale de riz ou du porridge inondé de sirop d'agave ( ça passe mieux comme ça). Si j'ai envie de salé, je prends le temps de me préparer du tofu brouillé, des tartines d'épinards et de tomates sautés. Si le temps me manque, je plonge dans mon blender tout ce qui pourrait remplir mon bol de céréales . C'est tout aussi bon et facile à avaler quand on n'a pas forcément envie de manger. C'est une recette simple, parfaite pour les réveils brumeux.

Recette du smoothie au peanut butter, banane et avoine

Préparation: 40 secondes

Nombre : 1 pers

Ingrédients

  • une banane mûre
  • 38 cl. de boisson végétale ( amande ou avoine ou riz)
  • 5 c.à.s de flocons d'avoine
  • 2 c.à.s de beurre de cacahuètes 
  • 1 c.à.c rase de poudre de cacao ( optionnel, c'est plus un élément de décoration )

Instructions

  • Tout mettre dans le blender sauf le cacao et mixer .
  • Dès que vous obtenez une consistance lisse et sans morceaux , c'est prêt.